トゲズワイガニ
トゲズワイガニとは甲羅にトゲがあるズワイガニで、日本には出回っていなかったんですが近年のカニ輸出量減少のために
ズワイガニは約44%減
タラバガニは約68%減
というほどカニの輸入が減少しているらしいです。
そこで、このボイルトゲズワイガニが登場したわけですね。
もともとはこのボイルトゲズワイガニはアメリカで食されていたズワイガニなのですが、近年は日本のカニ食べ放題などでもちょいちょい使用されているとか。
味は甘みがあり、ランク的にも本ズワイガニには劣るものの紅ズワイガニよりは上ということで、味も良さそうです♪
このトゲズワイガニ5㎏のお値段が破格過ぎてビックリですw
ぜひ、チェックしてみてください!